Orgaz

Torrija Orgaz con helado de canela y fina capa crujiente de caramelo. Deliciosa.

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Bacalao confitado a baja temperatura con crema de patata. Delicioso.

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Merluza a la parrilla con tirabeques y espárragos trigueros.

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Hamburguesa Orgaz con bacon y queso Idiazabal. Se pidió al punto y al punto salió. Perfecta.

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Cinco alcachofas en Flor con aceite de oliva virgen y sal en escamas. Buena materia prima. Se ofreció sal y aceite para ajustar al gusto, detalle de agradecer en tiempos en los que muchas veces nos encontramos con demasiada sal o toppings que empeoran el sabor.

哪里还能吃到 Alcachofas a la plancha ›

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🏅 Mejor valorada de Palomas

Corazones de alcachofa en tempura, servidos como bocado gourmet sobre cuchara. Doradas, crujientes y aireadas por fuera, tiernas por dentro con un punto suave picante por la salsa. La segunda tapa gratuita no la esperábamos y nos encantó.

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Croquetas de queso y nueces reemplazan en la bienvenida a los chupa chups de queso. Sorprende y agrada la nuez en su interior.

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Patatas bravas con salsa potente y ahumada. Correctas.

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分享者： tutapa · 2 小时前